Польза глинтвейна. Полезные свойства при простуде

Польза глинтвейна

Глинтвейн – это горячее и полезное спасение не только в холодную зимнюю пору, но и в сезон эпидемий и простуд. Польза глинтвейна обеспечивает защиту от болезней и депрессии. Также это просто вкусный ароматный слабоалкогольный согревающий напиток.





Название «глинтвейн» берет свои истоки из немецкой этимологии, что переводится как «пылающее вино». Секретов приготовления глинтвейна очень много, но чтобы он действительно отдал свои полезные свойства и принес эффект, его, как и кофе, нельзя кипятить, иначе эффект будет стерт, а вкус испорчен.

Отдельный момент – это импровизация с вкусовыми оттенками напитка. Здесь все зависит от тех ингредиентов и вина, которыми вы располагаете. Сегодня во всем мире ценят глинтвейн, и в Европе его принимают как средство от простуды. Огромный плюс глинтвейна в том, что любой может приготовить его дома. Особую популярность глинтвейн нашел в странах Великобритании и Скандинавии. Насколько же велика сила и польза настоящего, приготовленного по всем правилам глинтвейна?

Польза глинтвейна

Эффект и польза глинтвейна отмечается при профилактическом приеме в целях предотвращения простуды. Это легко объяснить тем, что в его состав входят всяческие полезные специи и пряности: душистый перец, кардамон, корица, гвоздика, мед, мускатный орех, имбирь, а все эти природные компоненты обладают иммуномодулирующими и обеззараживающими свойствами.

Корица согревает кровь, имбирь очищает клетки крови от шлаков и токсинов, а гвоздика действует как бактериостатик. Да и само сухое красное вино содержит вещество, которое защищает клетки от свободных радикалов. Однако не во всех сортах вин оно присутствует.

Подогретое сухое красное вино – безукоризненное средство после переохлаждения. К тому же вино содержит аминокислоты, кальций, калий, магний и другие микроэлементы. Так как в глинтвейн всегда добавляют яблоки, лимон или апельсин, то содержащийся в них витамин С помогает повысить защитные силы организма. Особенно полезен глинтвейн в период восстановления после простуд и инфекционных заболеваний, так он возвращает физические силы.

При психическом и нервном истощении аромат глинтвейна действует ободряюще и повышает настроение. При всей полезной особенности глинтвейна существуют и противопоказания к его употреблению. Как правило, это аллергики, у которых выражена реакция на красные вина. Это беременные и кормящие женщины. Тем, у кого есть гипертония в острой стадии и язвенная болезнь желудка, этот чудо-напиток пить нежелательно.







Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

четырнадцать + 19 =