Анчоусы. Описание. Моцарелла с анчоусами и рулетики с сыром

Анчоусы относятся к семейству рыб отряда сельдеобразных и вырастают в длину до 20 см. Эта ароматная рыбка по питательности стоит на одной ступени с мясом. Во всех видах анчоусов, независимо от способа обработки, содержатся ненасыщенные жирные кислоты Омега-3. Филе анчоуса нежное Читать далее »

Перепел. Польза, описание. Как варить перепелку? Вкусные рецепты

Мясо перепелов отличается нежным и насыщенным вкусом, сочностью и замечательным ароматом. Мясо перепелов богато легкоусвояемым белком, содержащим все незаменимые аминокислоты. Это хороший источник витаминов B1, B2, B3, B4, B6, меди, железа, фосфора, цинка и селена. В отличие от классической кухни, охотничья представляет Читать далее »

Курица (курятина). Рецепт курицы c шампиньонами и по-скандинавски

Курятина — мясо кур. Этот вид птичьего мяса является самым распространённым в мире. Мясо кур содержит несколько больше белка, чем мясо убойных животных (говядины, баранины, свинины), а жира и насыщенных жирных кислот меньше. Курица хороший источник легкоусвояемых белков, витаминов B3, B4, B5, Читать далее »

Баранина. Польза. Рецепты рагу и долмы

Баранина – очень нежное и ароматное мясо баранов и овец, употребляемое в пищу. Свежая баранина — это светло-красное душистое мясо. Также баранина содержит в 2–3 раза меньше жира, чем свинина, и в 2,5 раза меньше, чем говядина. Баранина хороший источник легкоусвояемых белков, Читать далее »

Свинина. Описание. Вкуснейшие рецепты

Свинина — кулинарное и промышленное наименование мяса свиней. Самый потребляемый вид мяса в мире. Она обладает приятным вкусом и ароматом. Ее используют как в домашней кулинарии, так и при приготовлении мясных деликатесов и разнообразных блюд. Свинина является продуктом питания с высокой пищевой ценностью, чему способствует наличие в Читать далее »

Говядина. Польза. Рецепты мусаки и гуляша

Говядина — мясо крупного рогатого скота. На сегодняшний день говядина – один из самых популярных видов мяса. Она имеет прекрасные вкусовые и питательные свойства и великолепный аромат. Говядина является пищевым продуктом с высокой пищевой ценностью. Наиболее важным компонентом говядины является белок, прекрасно сбалансированный Читать далее »

Чем полезны растения? Полезные вещества и соединения

Фитосоединения — это вещества, содержащиеся в растениях. В последние годы выделено много фитосоединений, помогающих организму предупреждать рак или замедлять его развитие. Более всего фитосоединений с противораковым действием содержится в овощах, затем следуют соевые, зерновые и фрукты. Практически все продукты вегетарианской кухни оказываются в Читать далее »

Cделайте интимную жизнь ярче

Как ни странно половая жизнь человека зачастую зависит от правильного питания и тех веществ, которые он получает вместе с пищей. Такие вещества носят греческое название «афродизиаки». Одним из главных компонентов, ведущих к гармонии в половых отношениях является витамин С. Он Читать далее »

Укрепляем иммунитет

Сильная иммунная система — лучшая защита от различных вирусных инфекций. Приведем несложные рекомендации, которые помогут его поддержать. Важнейший фактор — сбалансированное питание. Для правильной работы иммунной системы организм нужно обеспечивать всеми необходимыми веществами. Нехватка всего лишь одного элемента пробьет серьёзную Читать далее »

Как приготовить смузи?

Банан-основа. Перезревшие бананы отлично подойдут (после появления на шкурке банана нескольких коричневых пятнышек). Бананы будут основой вашего коктейля. После их добавления ваш смузи станет мягким, густым, сытным, нежным. Бананы всегда дешево стоят и их можно приобрести в течении всего года. Также эти фрукты Читать далее »

Страница 1 из 2
1 2