Адыгейский сыр — полезные свойства и рецепты пикантных блюд

Адыгейский сыр обладает кисломолочным вкусом  и нежной консистенцией, по виду похож на творог.  Готовится из цельного овечьего, козьего, чаще коровьего молока с использованием молочной сыворотки и поваренной пищевой соли. Это мягкий сыр, обладающий кисломолочным вкусом и нежной консистенцией. Цвет — от белого до светло-жёлтого. Читать далее »

Молоко — профилактическое средство

Споры о пользе молока ведутся уже давно. Но сейчас мнения по этому вопросу кардинально поляризовались. Одни категорично и однозначно утверждают, что взрослым людям употреблять молоко вредно. Аргументация здесь следующая. Молоко самой природой предназначено прежде всего для вскармливания потомства и его быстрого Читать далее »

Кому и чем полезна морская капуста?

Все мы знаем, что морская капуста очень полезное растение, но этим, обычно, вся информация и ограничивается. Сегодня я расскажу для кого и чем она полезна. Дети Для детей особенно важна правильная работа щитовидной железы, поскольку сбои в ее работе приводят Читать далее »

7 овощных соков, полезных для здоровья

Натуральные овощные соки — кладезь витаминов и питательных веществ. Кроме того, овощные соки обладают потрясающими полезными свойствами. Употребление соков поможет вам насытить организм необходимыми веществами и улучшить ваше здоровье. Свежевыжатые овощные соки содержат витамины, минералы и ферменты. Питательные вещества легко впитываются Читать далее »

Гранат

Благоприятные эффекты граната Богатый необходимыми питательными веществами для нашего здоровья гранат является фруктом с антиоксидантными, противораковыми, мочегонными свойствами и омолаживающими свойствами. Его красные зерна содержат калий и минеральные соли. Гранат выполняет детоксикацию организма из-за содержания полифенолов. Также он может противодействовать атеросклерозу и сердечно — сосудистым Читать далее »

Продукты, помогающие перенести сильную жару

Сильная жара и повышение температуры требуют от нас ограничить продукты с высоким содержанием жира и заменить их легкой пищей, богатой водой для пополнения жидкости и борьбы с обезвоживанием. Салаты, постное мясо, рыба, пюре из бобовых, йогурты, фруктовые коктейли и особенно фрукты и овощи, богаты не только Читать далее »

Гвоздика (пряность)

Гвоздичное дерево — вечнозеленое дерево, которое принадлежит к семейству миртовых. Высушенные бутоны этого дерева обладают полезными свойствами и являются известной пряностью. Это растение культивируется уже более 2000 лет.  Использование гвоздики Гвоздика обладает анестезирующими и  обезболивающими свойствами,  известными уже в древности. Ее использовали, чтобы бороться с головной и Читать далее »

Свекла — помощник организма. Рецепты

Усталость, головные боли в начале осени и возобновление интенсивного темпа учебы и работы могут нарушить обмен веществ. Прекрасным источником энергии и помощником в восстановлении обмена веществ станет свекла. Свекла действительно является настоящим спасением для тех, кто страдает от анемии и не любит Читать далее »

Польза лука

Лук богат серосодержащими соединениями, помогающими противодействовать различного рода токсинам Входящие в состав лука фитонциды являются хорошим антибактериальными противомикробным средством. Для защиты полости рта от бактерий, пожуйте одну стрелку зеленого лука Эффективность лука убивать бактерии и вирусы делает его практически незаменимым Читать далее »