Брынза — полезный кисломолочный продукт. Вкусные рецепты с сыром

Сыр брынза является кисломолочным продуктом, приготовленным из овечьего либо из смеси овечьего и козьего молока, выдержанным в рассоле. Брынза имеет белый или бледно-желтый цвет, солоноватый кисломолочный вкус и внешне напоминает творог. Она не твердая, чуть рассыпчатая, но поддается при этом Читать далее »