Чем полезны растения? Полезные вещества и соединения

Фитосоединения — это вещества, содержащиеся в растениях. В последние годы выделено много фитосоединений, помогающих организму предупреждать рак или замедлять его развитие. Более всего фитосоединений с противораковым действием содержится в овощах, затем следуют соевые, зерновые и фрукты. Практически все продукты вегетарианской кухни оказываются в Читать далее »

Бета-каротин и кислород

Со школьной скамьи мы знаем, что жизнь невозможна без кислорода.  Окислительные процессы — важнейший, а в большинстве случаев и единственный источник энергии для огромного большинства организмов животного мира, в том числе для человека. Но кислород — не только могучий и Читать далее »

Профилактика рака. Оздоровительный рацион

Проблема профилактики рака по-прежнему остается чрезвычайно актуальной. Американские ученые тесно связывают ее с правильным питанием — ограничением, жиров в рационе, снижением калорийности питания, употреблением продуктов, стимулирующих работу иммунной системы. Одну из причин возникновения рака груди они видят в чрезмерном потреблении Читать далее »

Малина – склад здоровья

Малина является одной из ценнейших ягод с уникальными фармакологическими свойствами. Наряду с известным фактом наличия в ней салициловой кислоты, известной в медицине как аспирин, в малине присутствует множество витаминов, минералов и антиоксидантов. Жаропонижающие и болеутоляющие свойства малины известны с незапамятных Читать далее »

Укрепляем иммунитет

Сильная иммунная система — лучшая защита от различных вирусных инфекций. Приведем несложные рекомендации, которые помогут его поддержать. Важнейший фактор — сбалансированное питание. Для правильной работы иммунной системы организм нужно обеспечивать всеми необходимыми веществами. Нехватка всего лишь одного элемента пробьет серьёзную Читать далее »

Спаржа с чесноком

Спаржа – это уникальный по вкусовым качествам и полезным свойствам продукт. Блюда из нее полезны для почек, печени, мочевыводящих путей, для стимуляции работы сердечно-сосудистой системы, для снижения кровяного давления, нормализации перистальтики кишечника, успокоения ревматических болей, снятия усталости и т. д. Читать далее »

Ананас. Полезные свойства

Ананас – это очень популярный фрукт на просторах каждой страны. В супермаркетах такого добра навалом. В магазинах продаются не только свежие ананасы, но также и консервированные, которые являются не менее вкусными. Ананас – это очень полезный фрукт, который рекомендуется употреблять Читать далее »

Витамин C. Источники, роль в организме, суточная норма

С химической точки зрения, витамин С или аскорбиновая кислота является родственным глюкозе органическим соединением. Растворим в спирте и воде и нестоек к тепловой обработке. Выглядит как белый порошок и имеет кисловатый вкус. Роль в организме: С точки зрения биологии, аскорбиновая Читать далее »

Средиземноморская или нордическая диета. Какая эффективней?

Диетологи из разных стран мира в последнее время популяризировали диету под названием «средиземноморская диета». Но скоро ее сменит новая диета под названием «нордическая», так как она является более полезной и дает лучшие результаты, стоит отметить, что обе диеты не являются Читать далее »

Яблочный сок. Полезные свойства

Яблочный сок. Его полезные свойства давно доказаны лабораторными исследованиями. Исключительная полезность яблочного сока определяется, конечно, высоким содержанием в нем углеводов, сахара, органических кислот, дубильных веществ, микро- и макроэлементов, минеральных солей и витаминов. В данной статье речь пойдет о натуральных свежевыжатых Читать далее »

Страница 2 из 5
1 2 3 4 5