Самый простой рецепт томатного соуса

Самый простой и незамысловатый рецепт томатного соуса. Для тех кому надоели суррогатные соусы и кетчупы «из пакетика». Томатный соусу имеет приятный кисловато-сладковатый вкус.




Ингредиенты:

  • 800 г консервированных томатов вместе с рассолом, но без шкурок (можно также использовать томатную пасту)
  • 70 г сливочного масла
  • 1 средних размеров луковица, очищенная и разрезанная пополам
  • соль по вкусу

 

Рецепт приготовления самого простого томатного соуса:

1. В среднего размера кастрюлю положите томаты вместе с рассолом, масло и половинки луковицы.

2. Доведите до кипения.

3. Уменьшите огонь.

4. Готовьте около 45 минут на меленном огне.

5. В конце вытащите половинки луковицы и посолите по вкусу.