Полезные свойства тыквы для организма. Тыква для похудения

Октябрь — самый сезон тыкв. При приближении Хеллоуина не ограничивайтесь только приготовлением Джек-фонаря из тыквы. Полезные свойства тыквы для организма также пригодятся нашему иммунитету. Добавьте этот замечательный овощ в свою тарелку. 

Полезные свойства тыквы для организма

Тыква богата антиоксидантами

В тыкве – много антиоксидантов, как и во всех оранжевых овощах, таких как батат, морковь и мускусная тыква.




Антиоксиданты сокращают риск развития рака, сердечно сосудистых заболеваний и болезней, связанных со старением.

Также тыква содержит:

— бета-каротин
— лютеин и зеаксантин.

Тыква почти также богата бета-каротином, как морковь. Бета-каротин участвует в антиоксидантной защите организма и в придачу синтезируется в витамин A.

Тыква хороша для глаз

Наш организм превращает бета-каротин в витамин A. Следовательно, тыква — также превосходный источник витамина A. А этот витамин приносит пользу нашему зрению.

Кроме того, тыква содержит лютеин и зеаксантин, два пигмента, которые накапливаются в сетчатке и желтом пятне глаза.

Эти два соединения защищают глаза от болезней старения, например, от катаракты и глаукомы.

Тыква – малокалорийна

Тыква – малокалорийна, приблизительно, 34 ккал на 100 грамм.

Кроме того, благодаря клетчатке, она облегчает работу кишечника, (2,9 грамм клетчатки на 100 г).




Тыква — источник калия

Тыква — хороший источник калия (206 мг калия на 100 грамм). Она приносит его больше, чем банан, признанный лидер по количеству калия.

Следовательно, этот осенний овощ хорошо подходит для восстановления сил после тренировок. Калий помогает восстановить содержание электролитов в организме, способствует хорошему функционированию мышц и передаче нервных импульсов.

Семечки тыквы не менее полезны

Семена тыквы богаты белками и содержат достаточное количество ненасыщенных жирных кислот и витамина E

Прежде чем пробовать, тыкву следует тщательно очистить и поместить в духовой шкаф на 15-25 минут при 150°C.

Полезные свойства тыквы для похудения

Желающие похудеть оценят тот факт, что калорийность 100 г свежей тыквенной мякоти составляет всего 25 калорий. Поэтому многие выбирают именно этот сочный плод для борьбы с лишним весом. Вещества, содержащиеся в тыкве, ускоряют обмен веществ, выводят «плохой» холестерин, а также делают кожу более упругой и эластичной, что в совокупности с физическими нагрузками предотвращает образование растяжек и отвисание кожи при стремительной потере веса.