Топ-7: Самые полезные виды рыб

Врачи настоятельно рекомендуют добавлять рыбные блюда в меню минимум два раза в неделю. Она содержит легкоусвояемый белок, такая пища не создает ощущения тяжести. В ней

Полезные свойства морской капусты. Рецепты салата и супа

Современные диетологи считают морепродукты лучшим источником минеральных веществ для человека. И понятно почему. Морская вода богата разнообразными микро- и макроэлементами. Мелкие морские животные и растения вбирают

Щука. Польза, описание. Щука под майонезом, фаршированная щука

Щучье мясо плотное, у него легко узнаваемый вкус и аромат. Высокий процент белка в составе и минимальное количество жира позволяют отнести эту рыбу к категории диетических

Сёмга. Польза. Суп из семги с грибами и салат с семгой слоями

Семга является самым популярным видом лососевых рыб. Мясо у этой рыбы нежное, не требует длительной термической обработки. При выборе свежей семги для кулинарных целей нужно

Сельдь. Полезные свойства, рецепты вкусных и питательных блюд

Сельдь имеет приятный и мягкий вкус. Это очень питательный продукт, способствующий лучшему функционированию кровеносной, нервной и пищеварительной системы человека. Сельдь является одним из самых доступных морепродуктов,

Мойва. Польза, описание, вкуснейшие рецепты. Как засолить мойву?

Мойва – очень вкусная морская рыба из семейства корюшек. Это низкокалорийный и очень полезный продукт, имеющий в своём составе белки — до 23% массы, которые легко

Палтус. Полезные свойства. Вкусные и сытные рецепты с палтусом

Палтус представляет собой хищную придонную рыбу из семейства Камбаловых.  Мясо палтуса плотное, нежное, белое и сочное, обладает сладковатым вкусом и имеет мясистую структуру. Палтус – хороший источник

Анчоусы. Описание. Моцарелла с анчоусами и рулетики с сыром

Анчоусы относятся к семейству рыб отряда сельдеобразных и вырастают в длину до 20 см. Эта ароматная рыбка по питательности стоит на одной ступени с мясом. Во

Тунец. Описание и полезные свойства. Простые рецепты с тунцом

Тунец – морская рыба семейства скумбриевые. Широко употребляется в пищу в сыром, жареном и консервированном виде. Тунец — источник белка, их мясо отличается самым большим среди всех рыб