Дисбактериоз. Дисбаланс кишечной микрофлоры

В кишечнике человека обитает до пятисот видов бактерий. Они покрывают всю внутреннюю поверхность тонкой и толстой кишки и выполняют питательную и защитную функции — участвуют в усвоении грубой клетчатки, выработке холестерина, витаминов и других биологически активных веществ, в том числе и иммуноглобу­линов. Но все Читать далее »

Чем полезны растения? Полезные вещества и соединения

Фитосоединения — это вещества, содержащиеся в растениях. В последние годы выделено много фитосоединений, помогающих организму предупреждать рак или замедлять его развитие. Более всего фитосоединений с противораковым действием содержится в овощах, затем следуют соевые, зерновые и фрукты. Практически все продукты вегетарианской кухни оказываются в Читать далее »

Натуральные растительные масла холодного отжима

Если питание слишком жирное, то неусвоенные жирные кислоты соединяются с кальцием, содержащимся в потребляемых продуктах, образуя нерастворимые вещества. У людей, любящих жирную еду, отмечаются признаки декальцинации не потому, что их еда слишком бедна кальцием, а потому, что он не усваивается. Здоровое питание Читать далее »

Бета-каротин и кислород

Со школьной скамьи мы знаем, что жизнь невозможна без кислорода.  Окислительные процессы — важнейший, а в большинстве случаев и единственный источник энергии для огромного большинства организмов животного мира, в том числе для человека. Но кислород — не только могучий и Читать далее »

Профилактика рака. Оздоровительный рацион

Проблема профилактики рака по-прежнему остается чрезвычайно актуальной. Американские ученые тесно связывают ее с правильным питанием — ограничением, жиров в рационе, снижением калорийности питания, употреблением продуктов, стимулирующих работу иммунной системы. Одну из причин возникновения рака груди они видят в чрезмерном потреблении Читать далее »

Пробиотики

Пробиотики — микроорганизмы из числа полезных обитателей кишечника (симбиотических бактерий), а также продукты их жизнедеятельности. Продукты богатые пробиотиками: Кефир Ряженка Бифидок Молочная сыворотка Простокваша Сметана Йоргурт Непастеризованная квашеная капуста Творог Сыр «Камамбер» и другие мягкие сорта Стоит учитывать, что, если Читать далее »

Cделайте интимную жизнь ярче

Как ни странно половая жизнь человека зачастую зависит от правильного питания и тех веществ, которые он получает вместе с пищей. Такие вещества носят греческое название «афродизиаки». Одним из главных компонентов, ведущих к гармонии в половых отношениях является витамин С. Он Читать далее »

Укрепляем иммунитет

Сильная иммунная система — лучшая защита от различных вирусных инфекций. Приведем несложные рекомендации, которые помогут его поддержать. Важнейший фактор — сбалансированное питание. Для правильной работы иммунной системы организм нужно обеспечивать всеми необходимыми веществами. Нехватка всего лишь одного элемента пробьет серьёзную Читать далее »

Витамин Е. Свойства и источники. Особенности влияния на кожу

Многие из нас неоднократно слышали про витамин Е. Однако, как показывает практика, мало кто на самом деле знает, что это такое и «с чем его едят». Самая популярная информация об этом витамине, которая ходит как в слухах, так и в Читать далее »

Витамин C. Источники, роль в организме, суточная норма

С химической точки зрения, витамин С или аскорбиновая кислота является родственным глюкозе органическим соединением. Растворим в спирте и воде и нестоек к тепловой обработке. Выглядит как белый порошок и имеет кисловатый вкус. Роль в организме: С точки зрения биологии, аскорбиновая Читать далее »

Страница 2 из 7
1 2 3 4 7