Каша из спраутса

У людей, регулярно употребляющих пшеничные ростки, восстанавливался цвет волос, их густота, улучшалась острота зрения, укреплялись зубы. Карен Шмидт установила, что многие животворящие силы проросшей пшеницы пропадают при воздействии на нее высокой температуры. Поэтому она разработала подробную схему приготовления полезных каш и киселей из Читать далее »

Польза кедровых орехов

Кедровые орехи — это семена сибирской кедровой сосны. Кедр настоящий, имеет семена мелкие и несъедобные, поэтому рассматривается как обычное хвойное дерево, хоть и обладает некоторой декоративностью. Нас же интересует польза кедровых орехов, которые добываются из шишек кедровой сосны, растущей в Читать далее »

Чечевица. Благоприятные эффекты

Исследование диетологов подтверждают многие профилактические качества (особенно хороша чечевица против рака толстой кишки и желудка) и терапевтические (в первую очередь антиоксидантные функции и способность снижать «плохой» холестерин) этого вида бобовых культур. Полезные свойства чечевицы Богата питательными свойствами, важными для здоровья. Богата растительными белками. Также она содержит много Читать далее »

Семена Чиа

Семена Чиа, произрастающие в Центральной Америке известны еще со времен майи и ацтеков. Последние думали, что они имеют магические свойства. Семена имеют черно-белый цвет. Они имеют качество превращаться в гель при контакте с водой, что идеально подходит для сгущения супов, кремов и Читать далее »

Семена кунжута

Сезам, или Кунжут — растение родом с Востока. Оно обладает полезными свойствами для здоровья. Потребляют семена кунжута, которые используются во многих блюдах, в том числе в виде масла и макаронных изделий.  Преимущества кунжутного масла: Кунжутное масло имеет отличное качество защищать сердце Читать далее »

Нут. Преимущества. Рецепт гамбургера

Нут состоит из клетчатки, белка — до 20%, жира — до 6% и углеводов — до 50%. Большинство жиров  являются ненасыщенными, то есть, омега-3 жирные кислоты, которые приносят пользу сердечно — сосудистой системе и способствуют снижению уровня холестерина в крови. Это свойство нута также Читать далее »

Фрукты и зерна предотвращают рак печени

Ежедневное потребление фруктов, овощей и цельного зерна помогают защитить печень от рака.   Для того, чтобы предотвратить возникновение опухолей печени необходимо также избегать продуктов, которые содержат много сахара. Рафинированные углеводы, если принимать их ежедневно и в больших количествах, способны побуждать выработку инсулина, который, в свою очередь, оказывает Читать далее »

Полезные свойства семян конопли

Существуют продукты, про которых мы знаем очень мало, но они являются реальным активом для здорового питания. Обнаружены удивительные пищевые свойства конопли, ее используют в виде семян, из которых также получают масло с полезными свойствами. Это отличная еда по многим причинам: во-первых, качество ее белка, состоящего из Читать далее »

Грецкие орехи защищают сердце

Употребление в пищу орехов благотворно влияет на наше здоровье в целом и особенно на наше сердце. Подтверждение приходит из трех различных исследований, проводимых университетом Лома Линда. Они показали, что из всех различных видов орехов, грецкие орехи способны снизить риск сердечно — сосудистых заболеваний.  Три исследования Читать далее »

Горох и его преимущества

Горох сокровищница необходимых питательных веществ для нашего здоровья.  Горох, прежде всего, легко встроить в контролируемую диету: он приносят около 70 ккал на 100 г свежего продукта и, благодаря своему составу, этот запас энергии сохраняется организмом и потребляется постепенно. Также горох является отличным источником Читать далее »

Страница 2 из 3
1 2 3