Малина: царское снадобье

Малина известна со времен финикийцев, древних греков и римлян. Они не только ще­дро лакомились лесной малиной, но и исполь­зовали ее как надежное средство от болез­ней

Земляника: ягодка-аптечка

Многолетнее травянистое растение семейства розоцвет­ных, высотой 5-20 см с тройчатыми крупнозубчатыми по краю листьями. Цветки у земляники лесной белые, плоды — ярко-красные ягоды. Цветет в

Жимолость: полезные свойства. Рецепты варенья, желе и сиропа

Удачное сочетание в синих или голубоватых яго­дах жимолости витаминов, минеральных ве­ществ, наличие сахаров, пектинов и органических кислот позволяют не только оценить ее вкусовые достоинства, но

Вишня: полезные свойства и вкусные рецепты

Плоды вишни используют в качестве диетического продукта, который способствует улучшению ап­петита и пищеварения, они уменьшают жажду, обладают антисептическим, отхаркивающим и легко послабляющим действием. В чем

Голубика: польза, диета, рецепты компота, пастилы, мусса и пирога

Часто эту сочную ягоду с приятным ароматом и нежным вкусом путают с черникой. Но это два абсолютно разных растения, плода, вкуса. Голубика встречается во всех

Полезные свойства помело. Описание и особенности фрукта

Цитрусовые представлены в супермаркетах широким спектром. Среди них помело выделяется своими размерами. Помело – фрукт довольно молодой. Впервые он был выращен в Израиле в 1970 году.

Барбарис — лечебные свойства. Рецепты настоя и соуса для мяса

Барбарис — ценное растение. В пищу употребляют зрелые плоды. Ягода имеет кислый приятный вкус. В плодах барбариса содержится много витамина С. Также барбарис содержит витамин Е, органические

Калина. Полезные свойства, лечебные рецепты напитков и сладостей

Плоды калины – овальные или шаровидные красные костянки с крупной сплюснутой косточкой, сочные, имеют своеобразный ароматический букет и горько-кислый вяжущий вкус. После первых морозов горечь пропадает или становится

Апельсины. Полезные свойства и вкусные блюда из апельсинов

Сладкий апельсин — знакомые и любимые всем цитрусовые плоды, которые растут на деревьях. Апельсины имеют сладкий вкус, сочную мякоть и приятный аромат. Их можно есть как

Авокадо. Описание и польза. Рецепты: гуакамоле и суп-пюре

У зрелого авокадо очень сочная мякоть. Вкус авокадо напоминает сливочное масло с зеленью и привкусом орехов. По консистенции напоминает нежный крем, похож на недозрелую тыкву