Темаки суши (свернутые вручную суши )

тема суши

Ингредиенты: 175 г азиатского (клейкого) риса; 1 лист конбу (сухой морской водоросли); 0,35 л воды; 2 столовые ложки рисового (или яблочного) уксуса; 2 чайные ложки сахара; 1/4 чайной ложки соли; 16 листьев нори (обжа­ренных морских водорослей); 1 большая морковь; 150 Читать далее »

Домашние роллы

Как приготовить роллы дома?

Время приготовления: 30 минут Ингредиенты рис (лучше спец.рис для суши и роллов) 100 г вода сыр филадельфия 50 г соевый соус 50 мл рисовый уксус 30 мл огурец 50 г перец болгарский 30 г васаби (порошок) 20 г семга (или лосось) 70 г Нори 2 листа Приготовление: 1. Подготовить ингредиенты. Читать далее »