Соевый суп и салат c соевым паштетом

Соевый суп Стакан сои, 1 картофелина, 3 головки лука, 3 стручка сладкого болгарского перца, 1 репа, 1 морковь, пучок зеленого лука, пучок зеленого укропа, красный молотый перец, лавровый лист, имбирь, кориандр. Сою замачивать в течение двух дней, несколько раз в Читать далее »

Рассольник

Рассольник — один из самых колоритных блюд русской кухни. Он обладает тонизирующим кисловатым привкусом и приятной консистенцией. Роль основы для такого супа играет бульон, который может быть приготовлен из мяса (на говяжьей грудинке, свинине), с добавлением субпродуктов  (почки, желудочки, сердце, Читать далее »

Борщ: приготовление вкуснейшего украинского супа

Борщ является традиционным украинским супом из свеклы, который очень популярен на многих кухнях стран Центральной и Восточной Европы. Вариации борща, конечно, могут отличаться не только от страны к стране, но также и от одного украинского региона в другой, то есть Читать далее »

Индийский пряный суп из цветной капусты

Колорит пряностей индийской кухни манит многих гурманов. Из цветной капусты суп-пюре с остринкой, без которой не обходится ни одно индийское блюдо. Ингредиенты: 2 ч.л растительного масла 1 лук 2 зубчика мелко нарезанного чеснока 1 ст.л мелко тертого имбиря 1 зеленый Читать далее »

Суп гречневый с курицей

Рецепт гречневого супа. Быстро, вкусно и просто. Понадобится: 4 шт куриных голеней 5 шт картофелин 1 морковина 1 луковица 5 столовых ложек гречневой крупы 2 столовых ложки растительного масла 1 столовая ложка сливочного масла 2 зубчика чеснока, зелёный лук, укроп, соль, перец Читать далее »

Страница 2 из 2
1 2