Шашлык из осетрины, маринованный вине

Самый быстрый и легкий в приготовлении шашлык – это, конечно же, шашлык их рыбы. Шашлык и рыбы не требует специальной подготовки и обладает прекрасным вкусом, аппетитным ароматом и особой нежностью. Самый простой шашлык из рыбы не требует длительного маринования, но Читать далее »

Фаршированная селёдка

Рецепт селёдки фаршированной

Селедка в любом варианте, в том числе и фаршированная, любима многими. Мы ее чаще всего видим просто под колечками маринованного лука, либо под «шубой». Это рецепт внесет разнообразие в вашу сервировку все с той же любимой селедкой. Ингредиенты: сельдь (выбирайте Читать далее »

Огуречные роллы

Сочные огуречные роллы с креветками

Огуречные роллы — очень интересное и красивое блюдо, попробуйте. Рекомендация: если огурцы маленькие, то можно приготовить так называемые «пеньки», если длинные, то лучше сделать это блюдо в виде роллов. Допустим, что у нас в рецепте присутствуют и те, и те. Читать далее »

Форель со шпинатом

Сочная форель со шпинатом

Запеченная форель отлично сочетается со шпинатом, но что ее можно готовить с грибами – знает не каждый. Ингредиенты: форель – до 300 г шпинат — 40 г грибы (вешенки) — 40 г томаты черри — 30 г масло оливковое, соль, Читать далее »

Карпаччо из тунца. Пошаговый рецепт с фото

Рецепт карпаччо из тунца

Карпаччо  из тунца – традиционная и очень вкусная холодная закуска, поэтому к следующему застолью будет очень полезно научиться его готовить. Ингредиенты: тунец (филе готовое) – 65 г плод авокадо (выбирайте помягче) – 15 г салат (микс) – 50 г томат Читать далее »

Рыбные супы. Простые рецепты супов с рыбой

Уха и рыбный суп

Уха будет вкуснее, если варить ее на рыбном бульоне. Его можно приготовить из мелкой речной рыбы: окуней, ершей, пескарей, бычков. Овощной бульон может храниться в холодильнике в течение нескольких суток, поэтому можно приготовить его заранее и ежедневно готовить на его Читать далее »

Салаты из морского окуня

салаты с окунем

Окунь – рыба нежирная, но в ней много белка, который отлично усваивается. Кроме того, окунь содержит Омега-3 кислоты, которые помогают регуляции обмена веществ и нормализуют уровень вредного холестерина в крови. Жирные кислоты – отличная профилактика сердечно-сосудистых заболеваний и болезней нервной Читать далее »

Фаршированный судак, запеченный в духовке. Пошаговый рецепт

Судака можно запечь, потушить или сварить. Фаршированный запеченный судак получается сочным и покрытый румяной корочкой. Мясо данной рыбки нежирное, поэтому его рекомендуют в рацион питания даже тем людям, которые страдают от заболевания органов пищеварения. Ингредиенты: Судак среднего размера свежий (очищенный Читать далее »

Салаты из судака

салаты с судаком

В судаке содержится большое количество белка, аминокислот, минеральных веществ и витаминов Е, С, РР, группы В. Нежирная речная или морская рыба, такая как судак, сделает питание полноценным и более разнообразным. Основу низкокалорийного питания могут составлять овощные блюда, но при этом Читать далее »

Нежная форель, запеченная в фольге. Пошаговый рецепт с фото

Форель в фольге

Форель – очень ценная рыба, она отличается отменным вкусом и может быть приготовлена многими способами. Форель насыщена фосфором, который полезен для мозга, полиненасыщенными жирными кислотами и омега-3, регулирующими уровень холестерина в крови. Ингредиенты: Форель стейком (охлажденная или свежемороженая) — 2,5–3 Читать далее »

Страница 1 из 2
1 2