Полезные рецепты для здоровья помогут поднять кулинарные навыки на новый уровень. Этот раздел содержит рецепты полезной еды на каждый день: насыщенные супы, полезные коктейли, сытные салаты на скорую руку. Вкусная и здоровая пища насытит и обогатит организм.
Ингредиенты: Рис круглозерный — 250 г Уксус рисовый — 50 мл Водоросли нори (большие листы) — 3 шт. Альметте сыр — 150 г Форель слабосоленая — 300 г Приготовление: 1. Понадобится: Рис круглозерный 250 г Промыть стакан Читать далее »
Ингредиенты: Рис для суши (японский, круглозерный) — 200 г Уксус рисовый — 30 мл Соль — 1/4 ч.л. Сахар (песок) — 5 г Водоросли нори (большие листы) — 2 шт. Икра летучей рыбы (тобико) — 20 г Читать далее »
Роллы для тех, кто не особо любит сырую рыбу. При этом роллы все равно очень вкусные, а с начинками можно экспериментировать. Если рыбы все же захочется, то можно добавить тунца, лосося или копченого угря. Ингредиенты: Рис для суши (японский, круглозерный) Читать далее »
Саимаки или роллы наизнанку – это роллы, в которых рис находится сверху, а под ним располагается начинка, завёрнутая в водоросли. Самым верхним слоем (чтобы закрыть рис) может выступает кунжут, икра летучей рыбы или тонкий ломтик лосося. В этом рецепте мы Читать далее »
Ролл из лаваша с курицей и овощами — отличная альтернатива привычным бутербродам. Кроме того, такой ролл наверняка понравится любителям шаурмы. Готовится просто, состав начинки можно изменять по своему вкусу и усмотрению. Сладкий перец можно оставить свежим, если вы любите его Читать далее »
Грибной суп – оригинальное первое блюдо, которое обладает особым вкусом, разогревает аппетит и может приятно разнообразить ваше обеденное меню. У него многогранный вкус и насыщенный аромат. Грибной суп может быть постным или мясным, сливочным и нежным — или густым, как Читать далее »
Салаты с ветчиной отличаются более нежным и сочным вкусом. С ветчиной в салатах отлично сочетается сыр, картофель, огурцы и яйца. Заправлять салаты из ветчины лучше всего легкими заправками — сметаной или заправками на ее основе. Салат из ветчины, шампиньонов и Читать далее »
Ингредиенты: рис (круглозерный) — 2 ст. огурец — 2 шт. форель (слабосоленая) — 350 г сыр — 200 г водоросли бурые (нори) — 4 шт. рисовый уксус — 1 ст.л. сахар — 2 ст.л. соль — 1 ст.л. соевый соус Читать далее »
Симпатичный «мохнатый» ролл с начинкой из угря, свежего огурца и нежной филадельфии. Ингредиенты: Рис для суши (японский, круглозерный) — 200 г Уксус рисовый — 40 мл Угорь — 100 г Водоросли нори (большие листы) — 4 шт. Мягкий сливочный сыр Читать далее »
Это один из самых простых, но гармоничных видов роллов. С них хорошо начинать учиться готовить роллы. Ингредиенты: Рис для суши (японский, круглозерный) — 200 г Уксус рисовый — 30 мл Тунец свежий филе — 120 г Огурцы — Читать далее »