Ленивые щи и борщи

ленивые щи

По осени многие хозяйки заготавливают ово­щные закуски. Этот ассортимент можно рас­ширить за счет консервированных овощных супов. Для таких заготовок используют в основ­ном непригодные для хранения овощи: мелкие или наоборот очень крупные, деформированные и т.п. Такой подход позволяет экономить зимой не Читать далее »

Рецепты с капустой

капустные рецепты

Многие народы оспаривают другу друга пра­во называться родиной капусты. Одно из­вестно доподлинно: слово это произошло от древнеримского «капутум», что означает «голова». Не только из за формы. Капуста часто и по праву главенствует за столом. В великокняжеской Руси капустниками называли любые Читать далее »

Закуска из свеклы. Пошаговый рецепт с фото

свекольная закуска

Ингредиенты для приготовления закуски из свеклы: Свекла — 6 штук (маленьких) Сыр мягкий — 150 грамм Цедра лимона — 1 чайная ложка Чеснок — 2 зубчика Авокадо — 1 штука Сметана густая — 1 чайная ложка Сок лимонный — 1 Читать далее »

Тушеная капуста с грибами. Пошаговый рецепт с фото

капуста тушеная с грибами

Тушеная капуста с грибами — это полноценный обед для всей семьи. Такая капуста получается вкусной, сытной и аппетитной при минимуме усилий с вашей стороны. Проще говоря, вы просто закидываете все ингредиенты в кастрюлю, а уже через час накрываете обед на Читать далее »

Овощные котлеты с творогом и морковью. Пошаговый рецепт с фото

Ингредиенты: картофель (отварной) — 2 шт. морковь — 1 шт. сельдерей (корень) — 1 шт. лук (репчатый) — 1 шт. творог — 100 г укроп — 2 веточка пряности — 1 ч.л. брусника (замороженная) — 50 г сахар — 15 Читать далее »

Лобио из стручковой фасоли. Пошаговый рецепт с фото

лобио со стручковой фасолью

В горячем виде лобио из стручковой фасоли можно подавать как гарнир к любым отварным крупам или овощам, в холодном виде лобио напоминает тушеный ароматный салат и идет как великолепная закуска под крепкие аперитивы. Ингредиенты: Фасоль стручковая зеленая — 1 килограмм Читать далее »

Лапша из цукини. Пошаговый рецепт с фото

Лапша из цуккини – универсальное блюдо, которое может быть основным блюдом, идеальным гарниром к любому виду мяса, птицы или рыбе либо простой и очень аппетитной закуской к праздничному столу. Ингредиенты: Цуккини — 600 грамм Чеснок — 2 зубчика Кунжут — Читать далее »

Кабачки, запеченные в соусе. Пошаговый рецепт с фото

кабачки под соусом

Блюда из кабачков в большинстве своем достаточно сытные. Особенно вкусными получаются эти овощи, если их запечь с другими овощами, мясным фаршем, сыром, творогом или грибами. Нежные и одновременно упругие овощные кусочки, запеченные в душистом и насыщенном соусе — сочное и Читать далее »

Сладкая тыква запеченная в духовке. Пошаговый рецепт с фото

Тыква испокон веков считается очень питательным и полезным продуктом. Она нормализует обменные процессы в организме и хорошо очищает печень. Ее можно сделать сладкой, как описано ниже. Тогда это прекрасный десерт к чаю. А существует вариант, при котором исключается сахар, а Читать далее »

Закуска из помидоров. Рецепты на праздничный стол

закуски с помидорами

Помидор сегодня — один из самых популярных овощей благодаря своим ценным питательным и диетическим качествам. Закуска из помидоров идеально подходит для низкокалорийной диеты и к тому же очень полезна. Фаршированные помидоры «Дед Мороз» Ингредиенты: 10 помидоров 200 г твердого сыра 2 Читать далее »

Страница 1 из 2
1 2