Свинина тушеная с сухофруктами

Ингредиенты: 1 кг свинины корень сельдерея — 2 средних красная луковица — 1 крупная по 1 стакану кураги и чернослива без косточек мука — 5-6 ст. л по 0,5 ч. л., соли, перца молотая гвоздика — четвертая часть чайной ложки куриный Читать далее »

Печеночный рулет с цветной капустой

Ингредиенты: печень можно брать любую — 1 кг цветная капуста — 1 головка (не большая) морковь — 1 крупная лук — 1 крупная головка масло сливочное — 100 г сметана — 150 г соль, перчик, специи — по вашим вкусовым Читать далее »

Телятина с тунцом

Телятина с соусом из тунца — это традиционное блюдо Пьемонта. Блюдо неприхотливо в исполнении, а в результате вы получаете очень вкусное и незабываемое блюдо из телятины с тунцом. Его можно подавать как в качестве второго блюда, так и в виде Читать далее »

Язык в соусе из красного вина

Из языка можно приготовить массу блюд, сочетать его с различными соусами, готовить как на праздники, так и каждый день. И, что немаловажно, к нему можно подать абсолютно любой гарнир! Вам понадобится: Один говяжий язык 300 грамм сухого красного вина (экономя Читать далее »

Страница 3 из 3
1 2 3