Полезные свойства артишока

Артишоки богаты основными свойствами продуктов питания, необходимыми для здоровья и благополучия тела и универсальны на кухне. Вы можете использовать их по-разному, от первого до салатов. Итак, давайте рассмотрим питательные

Полезный шпинат для похудения

Шпинат содержит необычайно большое количество калия, магния и витамина С. Железа в его составе не меньше 3 мг на 100 г продукта. Шпинат помогает при запорах,

Кольраби — кладовая витаминов, простые рецепты

Капусту кольраби выращивают пока немно­гие. И зря. Это настоящая кладовая вита­минов, которую в народе называют то «се­верным лимоном», то «ананасом» на грядке. По вкусу овощ

Цветная капуста для улучшения мотор­ной функции кишечника

В свое время знаменитый писатель с ми­ровым именем Марк Твен занес в записную книжку шутливую фразу: «Цветная капу­ста — не что иное, как обычная капуста

Брюссельская капуста и брокколи — драгоценные овощи

Брюссельская капуста обладает антиканце­рогенными свойствами. А витамина С в ней даже больше, чем в лимонах и апельсинах. Брюссельская капуста является одним из видов листо­вой капусты,

Капуста белокочанная и краснокочанная для бодрости организма

Более 5 тысячи лет капустный лист почитают за вкусовые качества и целебные свойства. Знаменитый греческий ма­тематик Пифагор когда-то говорил, что этот овощ «умеет» чудесным образом

Капуста: самые полезные виды капусты

Белокочанная капуста занимает главенствующее место на столе большей части жителей России. Вметшей степени употребляемы краснокочанная и цветная капуста, а также такие виды, как брокколи, брюссельская,

Фенхель для нормализации пищеварения

По внешнему виду он укроп, поэтому второе его название – укроп аптечный. Запах фенхеля напоминает запах аниса, только немного более сладкий. В лекарственных целях применяются плоды фенхеля.

Базилик — Описание, полезные свойства. Как выбрать и приготовить?

Базилик – очень ароматное однолетнее растение с листьями сочно-зеленого или фиолетового цвета, а также множеством их оттенков. Свежий базилик имеет характерный сильный аромат, который в