Еще Гомер называл грушу пищей богов. Тающие во рту ароматные нежные плоды отличаются не только деликатесным вкусом, но хранят в себе немало полезного для нашего здоровья. Бесценный плод В грушах много сахара, пектина, клетчатки, содержат они и вещество арбутин, который Читать далее »
Айва обыкновенная — светолюбивое устойчивое к нашему климату окультуренное южное деревце высотой 5-7 метров с крупными сочными плодами, похожими на яблоки или груши лимонного цвета, обладает, как оказалось, целой гаммой лечебнопрофилактических свойств. Имейте в виду, что из-за весьма грубой кожицы Читать далее »
Барбарис обыкновенный как лекарство известен с глубокой древности. Например, на глиняных дощечках ассирийской библиотеки плоды барбариса упоминаются как «очищающие кровь». В Средние века это растение гиироко применялось европейцами при желтухе, цинге, в качестве противоядия, С давних пор «колючий лекарь» культивируется Читать далее »
Это одно из древнейших растений Земли, появившееся 230 миллионов лет назад. Тогда в эпоху мезозоя рядом с динозаврами расцвели первые на планете цветы. В том числе и на кустарниках кроваво-красного боярышника. Высушенные цветки упаковывают в коробки, выстланные чистой оберточной бумагой, Читать далее »
Облепиха — одно из самых богатых витаминами растений. Поэтому многие садоводы, выращивают ее на своих участках и используют в лечебных целях. Целебное масло В медицинских целях облепиха и масло из нее применяются с давних пор. Наружно — для заживления ран, Читать далее »
Сочные сине-фиолетовые, красные, желтые, оранжевые плоды сливы — украшение любого стола. Яркая красавица издавна славится великолепными биологическими свойствами. Широко используется не только как диетический, но и лекарственный продукт. Полезные свойства В сливе немало фруктозы и сахарозы. Яблочной и лимонной кислот. Читать далее »
Брюссельская, цветная, брокколи, белокочанная… У капусты немало разновидностей, а предназначение одно: оздоровить и очистить организм. Капустная диета предлагает простые рецепты, которые помогут обрести желанную фигуру. придерживаясь такого питания, за неделю можно похудеть на 5-7 и даже 10 кг. Недавно ученые Читать далее »
Врачи сходятся во мнении, что в наше время все сильнее проявляется выраженный дисбаланс в питании человека. И именно он является основной причиной развития сердечно-сосудистых, онкологических, желудочно-кишечных заболеваний. Кулинарные хитрости Чтобы разнообразить свое меню и увеличить в нем содержание клетчатки, можно Читать далее »
По осени многие хозяйки заготавливают овощные закуски. Этот ассортимент можно расширить за счет консервированных овощных супов. Для таких заготовок используют в основном непригодные для хранения овощи: мелкие или наоборот очень крупные, деформированные и т.п. Такой подход позволяет экономить зимой не Читать далее »
В старину говорили, что без квашеной капусты «и щи не живут», а потому до сих пор почти в каждом доме поздней осенью квасят капусту. В чем польза Квашеная капуста полезна на больным диабетом, потому что в ней мало углеводов, но Читать далее »